Безглютеновый хлеб в мультиварке: пошаговый рецепт

Замочите рис и кукурузную крупу на 4 часа в воде, затем промойте и откиньте на сито.

Добавьте к крупам воду, пробейте блендером до однородной консистенции.

Влейте растительное масло, перемешайте. Добавьте соль, соду и разрыхлитель. Снова измельчите массу блендером.

Затем добавьте псиллиум, хорошо вымесите массу, которая начнет заметно густеть.

В конце влейте яблочный уксус и хорошо замесите тесто.

Выложите тесто в чашу для мультиварки, влажными руками разровняйте хлеб.

Сверху присыпьте смесью из льняных семечек и кунжута. Выпекайте на программе «Выпечка» примерно 40 мин. .

Безглютеновый хлеб в мультиварке готов,