Топ-100 Безе рецепт классический | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Безе рецепт классический

30.10.2023

Безе рецепт классический

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты, Безе
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Белки яичные — 4 шт.
  • Сахар — 240 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовим ингредиенты.

2

Перекладываем в кастрюлю белки и сахар.

3

Тщательно перемешиваем.

4

Помещаем нашу кастрюлю на кастрюлю с кипящей водой, сделав водяную баню. Взбиваем массу миксером на большой скорости, 6- мин. .

5

Получается вот такая красивая масса.

6

Перекладываем белковую массу в кулинарный мешок.

7

Противень застелите бумагой для выпечки, выдавите из мешка на противень безе. Сушите в духовке 2 часа, температура 100 ℃.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту