Беляши с мясом и картошкой в духовке: пошаговый рецепт

В миске соедините соль, теплую воду и дрожжи. Перемешайте.

Добавьте муку.

Замесите тесто.

Оставьте его на час в теплом месте.

Поднявшееся тесто обомните, выложите на стол, сразу же разделив на одинаковые по размеру кусочки.

Каждый кусок придавите и выложите начинку из картофеля и мяса, которые предварительно перемешайте.

Скрепите края беляша. Таким образом сформируйте все беляши и выложите их швом вниз на противень, который смажьте растительным маслом.

Отправьте противень в разогретую до 190 ℃ духовку на 2-3 мин. .

Готовые беляши выложите на большое блюдо.

Подайте их к столу.