Бельгийский яблочный пирог: пошаговый рецепт

Приготовьте ингредиенты.

Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком, должно быть 4 чайных чашки нарезанных яблок.

На такое количество начинки уходит три средних яблока.

В миску вбейте два яйца, добавьте растительное масло, взбейте в эмульсию с помощью венчика.

Добавьте сахарный песок и ванильный сахар, смешайте.

В просеянную муку добавьте корицу, соду, соль, перемешайте.

Частями соедините муку с яично-масляной смесью, получается довольно густое тесто.

Добавьте к тесту нарезанные яблоки.

Смешайте тесто с яблоками.

Смажьте противень растительным маслом, выложите тесто, разровняйте.

Выпекайте бельгийский пирог при температуре 180 ℃ 30 мин. .

Разрежьте пирог на порционные кусочки, посыпьте сахарной пудрой.

Бельгийский яблочный пирог прекрасно подойдет к утреннему кофе или к чаю. Он получается вкусный, ароматный, простой в приготовлении. Очень рекомендую приготовить!