Баранина с болгарским перцем
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Есть огромное количество рецептов приготовления баранины. Я люблю баранину и если есть возможность купить свежее мясо, я часто готовлю баранину с болгарским перцем. Поделюсь своим рецептом с вами.
Ингредиенты
- Мука — 460 гр.
- Сливочное масло — 230 гр.
- Сахар — 630 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Лимонный сок — 2 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Чистим луковицу и нарезаем её полукольцами.
Чеснок очищаем и нарезаем кружочками.
Болгарский перец моем, удаляем плодоножку и семена, режем на довольно крупные дольки.
Затем в сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук, добавить к нему чеснок и болгарский перец и жарить мин. .
Мясо баранины промыть, обсушить, нарезать кусочками.
Сильно разогреть на сковороде растительное масло и положить в него баранину, жарить периодически помешивая 10 мин. .
Приготовить соус. Для этого смешать кетчуп с кукурузным крахмалом, добавить туда соевый соус и сахар. Тщательно перемешать.
В сковороду с мясом баранины переложить овощи. Залить все подготовленным соусом. Попробовать и если нужно посолить по вкусу. Тушить 20 мин. .
Нежная, ароматная баранина с болгарским перцем готова. Выкладываем на тарелку, украшаем веточкой зелени.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту