Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Хочу предложить вам отличный вид закуски или второго блюда. Я просто приготовила его на завтрак. Подала к столу, но муж решил сделать из данного блюда бутерброд. На кусок хлеба выложил — и съел.
Ингредиенты
- Баклажан — 3 шт.
- Помидор — 5 шт.
- Сметана или майонез
- Шампиньоны — 100 гр.
- Специи
- Сыр твердый — 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Баклажаны нужно нарезать кружочками. Посолите, и дайте полежать на столе 20 мин. .
2
Противень застелите фольгой. Выложите баклажаны в один слой.
3
На каждый круг баклажана выложите нарезанные шампиньоны.
4
Чтобы грибы лучше лежали, я слегка смазала каждый кружочек баклажана майонезом (можно использовать сметану). На каждый гриб выложите по кусочку помидора.
5
Натрите на терке твердый сыр. Посыпьте им баклажаны.
6
Запекайте баклажаны в духовке примерно 20 мин.. Подайте к столу слегка остывшими.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту