Топ-100 Баклажаны в кляре: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Баклажаны в кляре: пошаговый рецепт

02.11.2023

Баклажаны в кляре

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски, Блюда в кляре
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Классический рецепт приготовления баклажанов в кляре довольно прост и не отнимет много времени. Это вкусное лакомство - прекрасная летняя закуска, на приготовление которой вы не потратите и 20 минут.

Ингредиенты

  • Свинина — 500 гр.
  • Пшено — 1 Стакан
  • Помидор — 4 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Картофель — 6 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарезать баклажаны кольцами, замочить на 10 мин. , обсушить

2

Обжарит баклажаны до готовности, посолить, поперчить.

3

Приготовить кляр: взбить 2 яйца, добавить 50 мл воды, соль по вкусу, муку добавлять постепенно, добиваясь нужной густоты.

4

Обжарить кусочки баклажан в кляре с двух сторон. подавать можно с разными соусами. Приятного аппетита.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту