Баклажаны с грибами в сметане
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Баклажаны хорошо сочетаются с шампиньонами, а уж тушенные в сметане — настоящая вкуснятина! Блюдо идеально сочетается с картофельным пюре или спагетти. Сытно, вкусно и очень просто! Рекомендую!
Ингредиенты
- Баклажаны — 200 гр.
- Шампиньоны — 150-200 гр.
- Сметана — 100 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец черный молотый
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарежьте лук полукольцами. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте лук, обжаривайте 3 мин. .
2
Следом добавьте баклажаны, нарезанные ломтиками среднего размера. Обжаривайте их ещё мин. .
3
Затем добавьте крупно порезанные грибы. Жарьте их до золотистого цвета.
4
В самом конце добавьте сметану, соль и перец. Тушите все вместе на медленном огне до готовности.
5
Баклажаны с грибами в сметане готовы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту