Баклажаны по-тоскански: пошаговый рецепт

Name: Баклажаны по-тоскански
Yield: 2
Ingredients: Ананас — 5 Стаканов; Банан — 1 шт.; Киви — 2 шт.; Апельсиновый сок — 3/4 Стакана; Сок «Ананас-манго» — половина стакана; Сок «Ананас-манго» — половина стакана

03.11.2023

Распечатать рецепт

Баклажаны по-тоскански

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Бутерброды, Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Не удивляйтесь тому, что на фото бутерброд! Ведь с рецептом баклажан по-тоскански Вы научитесь готовить отличную пищу для ланча на всю семью.

Ингредиенты

Ананас — 5 Стаканов
Банан — 1 шт.
Киви — 2 шт.
Апельсиновый сок — 3/4 Стакана
Сок «Ананас-манго» — половина стакана
Сок «Ананас-манго» — половина стакана

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи промойте и нарежьте средними кубиками.

Выложите их в посуду для запекания.

Теперь сделаем заправку: смешайте оливковое масло с прованскими травами, чесноком и перцем.

Залейте заправкой овощи и отправьте их на 20 мин. в разогретую до 180 С духовку. Овощи должны подрумяниться, стать хрустящими.

Достаем овощи, даем им остыть.

Чиабатту разрезаем вдоль. Хорошенько смазываем творожным сыром.

Теперь выкладываем на чиабатту моцареллу, затем овощи и накрываем второй половинкой чиабатты. Моцареллу можно заменить брынзой. При желании можно также добавить тонко нарезанный бекон.

Теперь отправляем чиабатту в духовку на 3 мин.. Готовые баклажаны по-тоскански кушаем пока хлеб не остыл. Можно разрезать на несколько кусочков. Вот и все! Приятного аппетита)