Топ-100 Баклажаны жареные с луком: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Баклажаны жареные с луком: пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Баклажаны жареные с луком

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски, Гарниры
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Простое в приготовление блюдо. Закуска получается сочной и приятной на вкус. Дополните блюдо любимыми специями и травами и оно преобразится.

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Стебли лука-порея — 5 шт.
  • Молоко — 0,5 Литра
  • Сыр "Чеддер" — 200 гр. (можно заменить другим твердым сыром)
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Мука — 4 ст. л.
  • Картофельный отвар — 1 Стакан
  • Соль
  • Перец душистый молотый
  • Мускатный орех

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовим продукты.

2

Репчатый лук очищаем, режем кубиками.

3

Отправляем его на сковородку и жарим до полуготовности с солью.

4

Баклажан очищаем от жесткой кожуры, режем кубиками.

5

К полуготовому луку отправляем баклажаны. Добавляем любимые специи и соль. Жарим, помешивая, под крышкой до мягкости баклажанов.

6

Баклажаны жареные с луком готовы.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Свекла под сырной корочкой с майонезом: пошаговый рецепт

02.11.2023

Бутерброды с тофу

30.10.2023

Гороховый суп с копченым окорочком: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту