Баклажаны, жареные с фаршем
Никогда не думала, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным. Очень понравилось. Пробуйте!
Ингредиенты
- Растительное масло — 50 мл.
- Баклажан — 5 шт.
- Фарш индейки — 500 гр.
- Соль
- Сахар
- Черный молотый перец
- Репчатый лук — 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Баклажаны очистить от шкурки. Нарезать небольшими кубиками.
2
Подготовьте индюшиный фарш. Я готовлю его дома самостоятельно.
3
Репчатый лук нарезать кубиком.
4
На растительном масле обжарьте репчатый лук.
5
Добавьте фарш и все перемешайте. Обжаривайте фарш до полуготовности.
6
Добавьте баклажаны и тушите все вместе. Обязательно перемешайте, чтобы лук не пригорел. В самом конце обжарки посолите, поперчите, добавьте немного сахара. Сахар погасит горьковатый вкус баклажана. Готовьте до мягкости баклажана.
7
Подайте к столу. Приятного аппетита.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту