Баклажаны целиком на зиму
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Баклажаны консервированные целиком замечательно подходят для зимних салатов и закусок. Нужно добавить маринованный лук или чеснок, немного оливкового масла и вкуснейшее блюдо готово.
Ингредиенты
- Вода — 1 Стакан (теплой)
- Какао — половина стакана
- Мука — 1 половина стакана
- Сахарный песок — 1 Стакан
- Разрыхлитель — 3/4 ч. л.
- Соль — половина ч. л.
- Подсолнечное масло — половина стакана
- Ванильный экстракт — 1 ст. л.
- Уксус — 2 ч. л.
- Для глазури: темный шоколад — 60 гр.
- Вода — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовим ингредиенты.
2
Обрезаем плодоножку, кладем баклажаны в воду, добавляем щепотку соли и ставим на огонь.
3
Варим мин.. Баклажаны станут мягкими.
4
Перекладываем баклажаны в банку.
5
Добавляем чеснок и перец горошком.
6
Насыпаем соль, сахар и добавляем уксус. Далее, наливаем кипяток до верха и закрываем банку металлической крышкой.
7
Накрываем консервированные баклажаны пледом и оставляем до полного остывания. Храним в прохладном месте. Баклажаны целиком к зиме готовы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту