Аджика с яблоками и помидорами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Помидоры — 2,5 кг.а
- Морковь — 1 кг.
- Яблоки — 1 кг.
- Перец болгарский — 1 кг.
- Чеснок — 200 гр.
- Перец острый — 3 шт.
- Соль — 0,25 Стакана
- Сахар — 1 Стакан
- Уксус 3% — 1 Стакан
- Масло растительное — 1 Стакан
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте все необходимые для приготовления аджики ингредиенты. Тщательно промойте овощи и фрукты.
2
Болгарский перец очищаем от семян, обрезаем плодоножки, нарезаем его кусочками.
3
Яблоки очищаем, разрезаем каждое на 4 части.
4
Нарезаем дольками помидоры.
5
Очищаем чеснок.
6
Морковь очищаем и нарезаем кусочками.
7
Острый перец очищаем от семян и нарезаем кусочками.
8
Перекручиваем все овощи (кроме чеснока) и яблоки при помощи мясорубки. Смешиваем, ставим вариться, добавив соль, сахар и масло. Варим 1 час, и сразу же добавляем чеснок (его нужно прокрутить через мясорубку) и уксус. Варим ещё 1 мин. .
9
Раскладываем горячую аджику по стерилизованным банкам, закрываем крышками.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту