Абрикосовый десерт со сгущенным молоком: пошаговый рецепт

Для начала включите духовку и оставьте разогреваться до 220 ℃.

В небольшой миске смешайте сахар и корицу.

В другой миске перемешайте абрикосы, ваниль и апельсиновый сок. Добавьте сахарную смесь и перемешайте.

Выложите абрикосы в форму для выпечки кожурой вниз. Выпекайте в духовке от 1 до 20 мин. , пока абрикосы не станут мягкими, встряхивая форму один или два раза.

Между тем приготовьте соус. В маленькой кастрюле соедините сгущенное молоко и сахар, варите на среднем огне, пока смесь не уменьшится вдвое, примерно 10 мин. .

На тарелочку выложите 3 половинки абрикоса и полейте выделившимся абрикосовым соком из формы. Также полейте 1 столовой ложкой приготовленного соуса.