Закуска “Рулетики из ветчины”
Ингредиенты
- Ветчина – 200 гр.
- Сыр полутвердый – 40 гр.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Майонез – 2 ст. л.
- Укроп – 3 веточки
- Орехи кедровые – 2 ст. л.
- Сыр копченый
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить продукты. Яйца нужно предварительно отварить. Ветчину тонко порезать. Очень удобно брать ветчину в нарезке. Укроп промыть и обсушить.
Для закуски "Рулетики из ветчины" нам понадобятся сырные нити. В данном рецепте используется копчёная косичка, вы можете выбрать по своему желанию и вкусу.
Яйца очистить и натереть на мелкой тёрке. Зубчик чеснока очистить и также мелко натереть вместе с сыром. Сыр лучше брать полутвёрдый или мягкий.
Укроп мелко порезать и добавить к начинке. Всыпать орехи. Перемешать начинку вместе с майонезом. Поперчить по вкусу. Вместо кедровых зёрен вы можете использовать измельчённый грецкий орех или убрать его вовсе.
На каждый слайс ветчины выкладывать по 1 ч. л. начинки и свернуть рулетиком.
Готовые рулетики из ветчины украсить сырной нитью, связав её вокруг каждого рулетика. По желанию добавить веточку укропа. Если вы не нашли сырных нитей, их можно не добавлять. Достаточно просто скрепить каждый рулетик шпажкой или зубочисткой.
Закуска "Рулетики из ветчины" готова.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту