Сало соленое по-домашнему
Ингредиенты
- Для теста потребуется:
- Мука - 2 стакана
- Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
- Сливочный маргарин/масло - 160 гр.
- Сахар - 4 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Желтки яиц - 2 шт.
- Для начинки потребуется:
- Творог - 400-500 гр.
- Желтки яиц - 3 шт.
- Сметана - 100 мл
- Мука/манка - 1 ст. л.
- Сахар - 0,5 стакана
- Ванильный сахар - 2 ч. л.
- Для белкового слоя потребуется:
- Белки яиц - 5 шт.
- Сахарная пудра - 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Может, кого-то удивит сочетание креветок и курицы в салате, а меня нет. Мне и моим близким очень нравятся салаты с интересным и необычным вкусом. Я предлагаю вариант с добавлением маслин и ананаса, но есть и другие варианты ... В качестве заправки можно использовать майонез или соус из цитрусового сока с каким-нибудь растительным маслом. Также подойдет какое-либо интересное ароматное масло, например - кедровое или любое другое ореховое.
Подготовьте перечисленные ингредиенты: кусок куриной грудки отварной, запеченной или пастромы, сыр по вкусу, консервированные маслины и ананасы и уже готовые креветки, размороженные, очищенные и поджаренные.
Куриную грудку нарежьте кубиками.
Ананас тоже нарежьте примерно такими же кубиками, как и курицу.
Креветки разморозьте, очистите и обжарьте, например, на растительном масле со специями по вкусу.
Маслины нарежьте пополам, добавьте в салат.
Сверху посыпьте салат сыром, натертым на мелкой терке. Заправьте его кедровым маслом (или заправкой по вкусу...)
Интересный и вкусный салат из курицы и креветок готов.
Пищевая ценность
- 770 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023