Суп пюре с сыром и грибами: пошаговый рецепт

Очистить картофель и нарезать его кубиками, кружками, дольками или мелкими кубиками. Жарить с жиром, переворачивая, чтобы он полностью зарумянился. Посыпать солью после того как он слегка обжарится.

При подаче полить сливочным маслом, маслом жареным с луком и грибами.

Лук нашинковать пожарить и перемешать с картофелем, а сверху положить мелко нарезанные жареные грибы.