Вегетарианский борщ
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- нашинкованная капуста – 100 г
- масло растительное – 5 ст. л.
- базилик
- вода – 1 л
- лист лавровый – 1 шт.
- нашинкованная морковь – 150 г
- чеснок – 5 зубчиков
- мука – 2 ст. л.
- кардамон
- Мелкая соль – 2 ч. л.
- горчица – 1 ч. л.
- помидоры – 2 шт.
- картофель – 1 шт.
- грибы – 100 г
- нашинкованная свекла – 250 г
- квашеная капуста – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
1
Смесь грибов, моркови, свеклы жарится на растительном масле.
2
К смеси моркови со свеклой добавляется квашенная капуста.
3
К смеси моркови со свеклой добавляется помидоры.
4
В литре воды варится капуста с луком пореем.
5
К капусте с пореем добавляется картошка. Когда картошка разварится, к овощному бульону добавляется поджарка. Ржаная мука разбавляется небольшим количеством воды и добавляется в борщ.
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту