Слойки с ананасами: пошаговый рецепт

Попробуйте испечь эффектные слойки в виде цветка из слоеного теста и консервированных сочных ананасов. Готовятся просто, получаются вкусными и красивыми, съедаются очень быстро и с удовольствием.

Я использовала готовое слоенное бездрожжевое тесто и замороженную вишню. Вместо вишни можно использовать любую ягоду.

Приготовим необходимые продукты для выпечки слоек с ананасами из слоеного теста. Тесто и вишню заранее разморозить.

Ананасы откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Рабочую поверхность подпылить мукой и раскатать тесто в длину до толщины 3-4 мм. Раскатывать в одном направлении. Тесто нарезать полосками шириной 1-1,5 см.

Каждое кольцо ананаса промокнуть бумажным полотенцем и обвалять в сахарной пудре.

Посыпать с двух сторон корицей.

Берем полоску теста и обматываем кольцо ананаса. На одно кольцо у меня уходило по 2 полоски.

Кольца (получилось 13 штук) выложить на застеленный противень, смазать чуть взбитым яйцом. Для украшения в центр положить ягодку вишни. Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов, примерно 25 мин..

Слойки с ананасами из слоеного теста готовы. По желанию их можно посыпать сахарной пудрой.