Пицца Пепперони
Ингредиенты
- Тесто потребуется:
- Мука пшеничная - 250 гр.
- Вода - половину стакана
- Дрожжи (сухие) - 10 гр.
- Соль - 1 щепотка
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Соус (на 4 большие пиццы) потребуется:
- Помидоры - 5 шт.
- Кетчуп - 4 ст. л.
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Чеснок - 5 долек
- Орегано, базилик, тимьян, паприка сладкая, перец чили, соль - 1 ст. л.
- Топ потребуется:
- Моцарелла - 200 гр.
- Колбаса (пепперони, салями) - 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала подготовьте все необходимые продукты для рыбного супа со шпинатом.
Рыбу очистите от чешуи, если она имеется. Срежьте голову или просто удалите жабры, срежьте плавники, выпотрошите от внутренностей и тщательно промойте под проточной холодной водой. Разрежьте на части, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой.
Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, снимите пену и варите мин. 20.
Пока рыба варится, займемся овощной заправкой.
Овощи очистите, нарежьте на маленькие кусочки и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до мягкости.
СОВЕТ! Если вы придерживаетесь правильного питания, не обжаривайте овощи в масле, просто припустите их на сковороде с небольшим количеством воды или кладите в свежем виде в суп, но тогда время приготовления стоит увеличить.
Процедите бульон через сито, рыбу остудите и отделите мясо от костей, разделите на маленькие кусочки.
Шпинат переберите, промойте под проточной холодной водой, нарежьте помельче и опустите в бульон.
Опустите в суп кусочки рыбы.
Выложите овощную зажарку, посолите, поперчите по вкусу, добавьте приправу для рыбы, проварите мин. 5-7.
Вкусный, легкий, полезный рыбный суп со шпинатом готов, подавать нужно в горячем виде, можно со сметаной или без.
Пищевая ценность
- 158 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023