Круассаны со сгущенкой: пошаговый рецепт

Для приготовления круассанов слоеное тесто можно приготовить самим или взять готовое магазинное. Тесто можно разрезать на 4 или 8 частей, нам нравятся маленькие круассанчики, начинка из сгущёнки прекрасно их дополняет.

Начинкой может быть не только вареная сгущенка, но и шоколад, джем, тёртый сыр или другая на ваш вкус.

Для того чтобы приготовить круассаны со сгущёнкой из слоеного теста, подготовим продукты по списку.

Тесто предварительно размораживаем. Каждый пласт теста разрезаем на 8 частей, как показано на фото.

Раскатываем треугольники.

На каждый треугольник выкладываем вареную сгущенку примерно 1 ч.л. Тесто сворачиваем в рогалики.

Выкладываем круассаны на противень.

Смазываем взбитым яйцом.

Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 °C до румяной корочки. Из указанного количества продуктов выходит 16 круассанов.

Наши круассаны со сгущенкой готовы. Приятного чаепития!