Универсальный соус для пикника
Ингредиенты
- 500–600 гр. сметаны жирностью 15%
- 1 маленький пучок зеленого лука
- 1 средний пучок петрушки
- 2 ст. л. каперсов
- 2 ст. л. лимонного сока
- цедра 1 лимона
- свежемолотый черный перец
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарежьте зеленый лук как можно мельче. Белую часть лука положите в ступку, посолите. Мелко порубите петрушку, добавьте в ступку, полейте лимонным соком и растолките в пасту.
2
Смешайте зеленую пасту с цедрой, сметаной, майонезом и нарезанным зеленым луком. Приправьте перцем.
3
Мелко нарежьтте каперсы, добавьте в соус, дайте настояться в холодильнике.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту