Лимонная соль
Ингредиенты
- Соль морская - 50 гр.
- Душистый перец горошек - 60 гр.
- Лимон - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Будем использовать такие ингредиенты: душистый перец горошек, соль морскую, лимоны, чеснок.
2
Лимоны хорошо промоем, обдадим кипятком, обсушим бумажной салфеткой. Овощечисткой снимаем цедру, нарезаем мелкими кусочками.
3
В подходящей емкости соединяем нарезанную цедру, натертый чеснок. Перемешиваем.
4
Цедру с чесноком укладываем в жаропрочную форму и отправляем в духовку, при температуре 100 °C на 15-18 мин.. После остужаем.
5
Смешиваем цедру с чесноком, душистый горошек, морскую соль. Перемешиваем.
6
Помещаем в блендер. Измельчаем до мелкой крошки.
7
Лимонная соль готова. Можно немного подсушить на воздухе. Храним в сухой банке с крышкой.
8
Готовьте с удовольствием!
9
Вкусных вам блюд!
Пищевая ценность
- 103 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023