Ягодный салат с маскарпоне
Ингредиенты
- 400 гр. клубники
- 200 гр. малины
- 200 гр. черники
- 300 гр. красного винограда
- 120 гр. маскарпоне
- 60 гр. густого йогурта
- 1 ст. л. меда
- 2 ч. л. сахара
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. красного винного уксуса
- цедра одного лимона
Пошаговый рецепт приготовления
1
У клубники удалите листики, ягоды разрежьте на 4 части. Ягоды винограда разрежьте на половинки, удалите косточки. Положите все ягоды в миску.
2
В другую миску выложите маскарпоне, йогурт, мед и сахар, влейте лимонный сок и уксус и хорошо взбейте венчиком, чтобы заправка стала однородной.
3
Полейте салат заправкой и хорошо перемешайте. Разложите по креманкам и посыпьте тертой лимонной цедрой.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту