Топ-100 Ягодный салат с маскарпоне: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ягодный салат с маскарпоне: рецепт

28.12.2023

Ягодный салат с маскарпоне

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 400 гр. клубники
  • 200 гр. малины
  • 200 гр. черники
  • 300 гр. красного винограда
  • 120 гр. маскарпоне
  • 60 гр. густого йогурта
  • 1 ст. л. меда
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. красного винного уксуса
  • цедра одного лимона

Пошаговый рецепт приготовления

1

У клубники удалите листики, ягоды разрежьте на 4 части. Ягоды винограда разрежьте на половинки, удалите косточки. Положите все ягоды в миску.

2

В другую миску выложите маскарпоне, йогурт, мед и сахар, влейте лимонный сок и уксус и хорошо взбейте венчиком, чтобы заправка стала однородной.

3

Полейте салат заправкой и хорошо перемешайте. Разложите по креманкам и посыпьте тертой лимонной цедрой.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту