Медовая дыня с Пармской ветчиной и хрустящей рукколой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- дыня - 260 г
- пармская ветчина - 120 г
- салат руккола - 30 г
- масло оливковое - 20 г
- мята - 6 г
- Мелкая соль 4 г
- молотый перец
- мед – 10 г
- соус «Наршараб» - 5 г
- бальзамический уксус – 5 г
- сок лайма - 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
1
Смешать рукколу с оливковым маслом, добавить соль, перец, выложить на тарелку.
2
Из мякоти дыни вырезать шарики с помощью специальной круглой ложки. Выложить на салат из рукколы.
3
Пармскую ветчину тонко нарезать и выложить на тарелку между шариками из дыни.
4
Для приготовления соуса смешайте 10 г оливкового масла с медом, соусом «Наршараб», бальзамическим уксусом и соком лайма.
5
Полейте соусом салат и украсьте листиком свежей мяты.
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту