Безалкогольный коктейль «Лаванда, эрл грей и ежевика с поплавком из мороженого» для больших и маленьких
Ингредиенты
- пломбир с ванилью «Свитлогорье» - 1 упаковка (500 г)
- заваренный чай эрл грей - 40 г
- питьевая вода - 300 мл
- ежевика - 300 гр. плюс для украшения
- сок половины лимона
- газированная вода с небольшим содержанием сахара - 300-400 г
- Для сиропа
- питьевая вода - 50 мл
- сахар - 130 г
- сушеная молотая лаванда - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для сиропа в небольшом сотейнике прогрейте на среднем огне воду и сахар, растертый в ступке с лавандой, 3-5 мин. Сахар должен полностью расплавиться. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 мин. Процедите сироп и полностью остудите.
2
Заварите чай. Дайте настояться 20-30 мин. Процедите.
3
В блендере смешайте сахарный сироп, чай, ежевику и лимонный сок до однородности. Процедите.
4
В большой кувшин налейте 200 мл газированной воды и добавьте подготовленную чайно-ягодную смесь. Перемешайте.
5
Разлейте пюре по высоким красивым стаканам или банкам. Добавьте по шарику мороженого и сверху разлейте оставшуюся газированную воду. Вода начнёт пенится, быстро украсьте напиток ягодами и сразу подавайте.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту