Топ-100 Салат с клубникой, авокадо и руколой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с клубникой, авокадо и руколой: рецепт

28.12.2023

Салат с клубникой, авокадо и руколой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 100 гр. руколы
  • 350 гр. сладкой клубники
  • 1 авокадо
  • 100 гр. козьего сыра или феты
  • 1/2 стакана грецких орехов или кешью
  • 1 маленькая красная луковица
  • Для заправки возьмите:
  • 1/3 стакана оливкового масла
  • 3 ст. л. бальзамического уксуса
  • 2 ст. л. меда
  • свежемолотый черный перец
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Орехи положите на сухую разогретую сковороду и поджарьте до появления аромата,3 мин. Раскрошите сыр на небольшие кусочки.

2

Очистите авокадо, удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками. Клубнику освободите от листочков, разрежьте пополам или, если ягоды крупные, на четыре части. Лук очистите и нарежьте тонкими ­полукольцами.

3

Для заправки смешайте мед, бальзамический уксус, соль и черный перец. Добавьте оливковое масло и хорошо взбейте.

4

Положите все ингредиенты салата в миску и полейте заправкой. Перемешайте и сразу же подавайте.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту