Салат с клубникой, авокадо и руколой
Ингредиенты
- 100 гр. руколы
- 350 гр. сладкой клубники
- 1 авокадо
- 100 гр. козьего сыра или феты
- 1/2 стакана грецких орехов или кешью
- 1 маленькая красная луковица
- Для заправки возьмите:
- 1/3 стакана оливкового масла
- 3 ст. л. бальзамического уксуса
- 2 ст. л. меда
- свежемолотый черный перец
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Орехи положите на сухую разогретую сковороду и поджарьте до появления аромата,3 мин. Раскрошите сыр на небольшие кусочки.
2
Очистите авокадо, удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками. Клубнику освободите от листочков, разрежьте пополам или, если ягоды крупные, на четыре части. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
3
Для заправки смешайте мед, бальзамический уксус, соль и черный перец. Добавьте оливковое масло и хорошо взбейте.
4
Положите все ингредиенты салата в миску и полейте заправкой. Перемешайте и сразу же подавайте.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту