Чечевичный суп с копчеными ребрышками
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- 500 гр. копченых свиных ребрышек
- 400 гр. помидоров
- 150 гр. чечевицы (я использую желтую)
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. паприки
- 2 ст. л. кинзы
- соль
- 2 ст. л. петрушки
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Лук, чеснок измельчить. Морковь натереть на терке. Помидоры очистить от кожицы и измельчить в блендере.
2
Обжарить лук, чеснок и морковь. Добавить пюре из помидоров и тушить 7 мин. Добавить паприку.
3
Мясо отварить в 2 л. воды. Посолить. Положить чечевицу в бульон и варить 15 мин. на слабом огне.
4
Добавить порезанный на кубики картофель, 10 мин.
5
Добавить овощи, посолить, поперчить. Варить еще 5 мин. Положить зелень.
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту