Томатный суп Паппа ал помодоро
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- 200 гр. помидоры в собственном соку
- 50 гр. оливкового масла
- 80 гр. чёрствого хлеба
- 20 гр. базилика плюс листики для украшения
- 1 зубчик чеснока
- 3 гр. перца чили
- 50 гр. красного лука
- 100 мл. питьевой воды
- 10 гр. оливкового масла Extra Virgin для подачи
- соль
- свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
На оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук, чеснок и чили (без семян или с ними, по желанию) , 3-4 мин. Добавьте мелко нарезанный базилик (стебли и листья) и томаты, тушите на среднем огне, 6 мин.
2
Добавьте хлеб, воду и готовьте еще 30 мин. на медленном огне, время от времени помешивая.
3
Перелейте в тарелку. Посолите и поперчите, сбрызникте оливковым маслом экстра вирджин и украсьте листиками базилика
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту