Американский хот-дог: пошаговый рецепт

Возьмите продукты для приготовления тушеной капусты с фасолью в мультиварке.

Фасоль можно взять консервированную или сварить самостоятельно.

Вместо помидоров можно взять томатную пасту, немного разведенную водой.

Свежая зелень - по вкусу.

Сухую фасоль промойте и залейте прохладной водой на несколько часов, а лучше на ночь. Утром воду слейте, фасоль промойте, залейте чистой водой и поставьте на огонь. После закипания варите фасоль на тихом огне до мягкости. Во время варки фасоль посолите. С готовой фасоли слейте отвар.

Налейте растительное масло в чашу мультиварки, выберите режим "Жарка" и положите нарезанный репчатый лук. Помешивая, обжарьте лук в течение 6 мин..

Добавьте к луку нарезанный помидор. Обжарьте еще 3-4 мин.

Положите в чашу нарезанную тонкой соломкой свежую капусту. Посолите.

Перемешайте и тушите капусту мин. 20-30, помешивая.

Влейте горячую воду и добавьте вареную фасоль. Перемешайте и тушите капусту с фасолью в мультиварке до полной готовности капусты.

За 5 мин. до отключения добавьте в чашу мелко нарезанную свежую зелень укропа, петрушки и зеленого лука.

Время приготовления капусты у разных сортов разное. Пробуйте и отключайте мультиварку, как капуста будет готова.

Подавайте тушеную капусту горячей.