Плов с курицей и нутом
Ингредиенты
- Картофель отварной (мелкий)- 3 шт.
- Яйцо куриное отварное - 2 шт.
- Огурец свежий - 2 шт.
- Сало копченое - 120 гр.
- Лук зеленый - 10 гр.
- Укроп - 5 гр.
- Соль - 3 щепотки
- Кефир (квас, сыворотка) - 150 мл
- Вода минеральная - 100 мл
- Кислота лимонная - 1 щепотка
- Перец черный молотый - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания вкусного и красочного салата с пельменями и помидорами. Первым делом отварите пельмени в кипящей воде 12-15 мин. и выложите их шумовкой на тарелку. Дайте остыть еще 15 мин., в течение которых вы как раз нарежете остальные продукты.
Если пельмени были готовыми, то слегка подогрейте их в микроволновке или поджарьте на сковороде с маслом.
Помойте помидоры и вырежьте зеленые сердцевинки. Промойте листья салата и нарвите их руками в глубокую емкость. Разрежьте помидоры пополам или на четвертинки и добавьте в салатник. По желанию можно добавить нарезанный репчатый либо зеленый лук.
Нарежьте средними или крупными кубиками твердый сыр. Если используете рассольный, то нарезайте крупно, так как он может раскрошиться при перемешивании (фета, брынза и т.д.). Добавьте в емкость.
Выложите в салат теплые или охлажденные пельмени - ориентируйтесь по своему вкусу.
Посолите и поперчите блюдо, сбрызните растительным маслом и перемешайте. Вместо масла можно добавить сметану - салат с пельменями получится более нежным на вкус.
Пищевая ценность
- 115 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023