Крем-суп из броколли с рыбой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- луковица 1 шт.
- картошка 1 шт.
- замороженная капуста 500 г
- масло растительное 30 г
- сливки 20% 70 г
- сливочное масло 20 г
- вода 200 г
- соль, перец
- треска горячего копчения (или любая другая рыба) 20 г
- жареный зеленый лук 5 г
- горчица зерновая 8 г
- сливочный сыр 13 г
- желток 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель и лук обжарить на растительном масле, добавить воду, положить броколли, варить до готовности, затем пробить блендером.
2
Рыбу разобрать на сегменты.
3
Сделать крем: перемешать горчицу, сливочный сыр, жареный лук.
4
Выложить рыбу в глубокую тарелку, налить вокруг суп из брокколи. Сверху посыпать луком и отварным желтком, сбрызнуть растительным маслом.
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту