Топ-100 Хрустящий салат с грушей и гранатом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Хрустящий салат с грушей и гранатом: рецепт

28.12.2023

Хрустящий салат с грушей и гранатом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 10 больших листьев китайской капусты
  • 1 крепкая желтая груша
  • 1/2 стакана зерен граната
  • 1/4 стакана тыквенных семечек
  • четверть небольшого коксового ореха
  • 5 веточек петрушки
  • 1-2 ч. л. семян черного кунжута
  • 1-2 ст. л. семян кунжута
  • щепотка молотой корицы
  • Для заправки возьмите:
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса
  • 1 ст. л. яблочного уксуса
  • 1 ч. л. горчицы
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. л. меда
  • соль, свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очистите и измельчите чеснок. В средней миске взбейте вместе компоненты заправки.

2

Разрежьте или нарвите листья китайской капусты вдоль на 3 части и тонко нашинкуйте.

3

Перемешайте капусту с заправкой.

4

Грушу нарежьте небольшими тонкими ломтиками. Кокос очистите от скорлупы и нарежьте тонкими ломтиками при помощи овощечистки, вам потребуется 3 ст. л. На сухой сковороде быстро обжарьте тыквенные семечки и семена кунжута.

5

Добавьте к капусте грушу, листья петрушки, гранат и кокос.­ Посыпьте корицей, кунжутом, тыквенными семечками и перемешайте салат.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту