Варенье из черноплодной рябины с апельсином
Ингредиенты
- Творог - 300 гр.
- Мука кукурузная - 15 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 50 гр.
- Изюм - 30 гр.
- Масло сливочное - 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмем ингредиенты по списку и приготовим маринованный хрен с уксусом на зиму.
Предварительно очищенные корни хрена заливаем крутым кипятком и оставляем до теплого состояния. Воду сливаем, часть оставим для дальнейшей работы.
Хрен нарезаем для измельчения в комбайне или мясорубке. Пробиваем корни в течение 2 мин..
Теперь вольем оставленную воду и пробьем корни до более тонкого состояния.
Заправим измельченный хрен белым винным уксусом, солью и сахаром и снова пробьем до растворения всех компонентов.
Вот такой исходный соус получился, можно его еще пробить погружным блендером. Остудить, если соус еще теплый.
Дальше остается просто разложить соус по сухим баночкам, закрыть и хранить в холодильнике. Соус получается очень жгучим, поэтому его перед подачей можно разводить еще.
Хранить заготовку лучше в холодильнике - практически неограниченное время.
Маринованный хрен с уксусом на зиму готов! Приятных и полезных вам застолий!
Пищевая ценность
- 192 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023