Курица по-сычуаньски: пошаговый рецепт

Возьмите продукты для приготовления вязкой рисовой каши на молоке в мультиварке.

Промойте рис в нескольких водах.

Засыпьте промытый рис в чашу мультиварки, добавьте сахар и соль.

Влейте молоко и положите кусочек сливочного масла.

Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку и установите режим "Рис", "Каша" или "Молочная каша", в зависимости от модели мультиварки.

Через 35-40 мин. каша почти готова.

За 10 мин. до окончания варки добавьте в кашу тщательно промытую и мелко нарезанную курагу. Перемешайте кашу с курагой. После звукового сигнала можете не отключать мультиварку, а оставить на режиме "Подогрев" еще на 15 мин.. За это время каша еще лучше распарится, станет еще более мягкой.

Вязкая рисовая каша на молоке готова. В тарелку с горячей кашей положите кусочек сливочного масла и сразу подавайте к столу.