Овсяное печенье с курагой: пошаговый рецепт

Возьмите продукты для приготовления фунчозы с креветками в сливочном соусе.

Очистить лук, чеснок, ополоснуть и просушить. Нарезать лук мелкими кубиками, чеснок также лучше нарезать мелко-мелко.

Фунчозу переложить в глубокую миску, залить крутым кипятком и накрыть крышкой. Оставить фунчозу на 5 мин., не больше. Спустя указанное время фунчозу промыть под проточной холодной водой.

Креветок разморозить. Если креветки неочищенные, очистить. Крупных креветок разрезать на 2 части.

Сковороду разогреть, влить ложку растительного масла. Выложить в сковороду лук и чеснок, жарить 3 мин., помешивая. Добавить к луку креветок, готовить еще 2 мин.

Залить в сковороду сливки, добавить соль и перец по вкусу, тушить соус 1 мин.у.

Добавить в сковороду фунчозу, перемешать все и прогреть мин.у. Переложить фунчозу с креветками в сливочном соусе на тарелку и подавать к столу.

Приятного вам аппетита!