Фунчоза с мидиями и овощами: пошаговый рецепт

Приготовить ингредиенты для фунчозы вок с овощами.

Фунчозу залить кипятком на 7 мин.. Затем откинуть на дуршлаг.

Овощи нарезать соломкой.

Имбирь и чеснок мелко нарезать.

Готовить на сильном огне, постоянно перемешивая.

Масло разогреть в воке до легкого дымка.

Обжарить чеснок, имбирь и перец чили.

Добавить овощи.

Через пару мин. добавить соусы.

Перемешать.

Выложить лапшу.

Тщательно перемешать. Убрать с огня.

Дать лапше немного пропитаться.

Фунчоза вок с овощами готова.

Приятного аппетита.