Хачапури с сыром и зеленью
Ингредиенты
- Тесто потребуется:
- Кефир - 180 мл
- Мука пшеничная - 250-270 гр.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Начинка потребуется:
- Сыр - 200 гр.
- Зелень (петрушка и укроп)
- Сметана - 1 ст. л.
- Дополнительно потребуется:
- Масло сливочное - 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Простейшие рыбные котлетки, которые можно приготовить на скорую руку к ужину или на обед. Я приготовила котлеты из филе семги, лука и укропа. Получилось ароматно и сочно. Важный момент приготовления этих котлет в том, что мы не пропускаем филе рыбы через мясорубку, а рубим очень мелко ножом, так котлетки получаются сочнее.
2
На гарнир к рыбным котлетам с укропом у меня молодой отварной картофель.
3
Приготовим все ингредиенты по списку.
4
Рыбное филе порубить ножом как можно мельче.
5
Укроп нарезать мелко.
6
Лук измельчить в кашицу.
7
Смешать все ингредиенты, добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
8
Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле до готовности. Рыбные котлеты с укропом готовы.
Пищевая ценность
- 283 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023