Салат из черной фасоли
Ингредиенты
- Черная фасоль "Мехико" от ТК Мистраль - 0,5 стакана
- Красный болгарский перец - 1 шт.
- Манго - 1 шт.
- Свежая мята - 1 пучок
- Арахис (порубленный) - 4 ст. л.
- Кокосовая стружка - 3 ст. л.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Перец ч. л. - 0,5 шт.
- Коричневый сахар мелкий от ТК "Мистраль" - 2 ч. л.
- Сок и цедра 1 лимона
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварить заранее замоченную в холодной воде фасоль на маленьком огне в течение 1 часа. Слить воду, фасоль промыть холодной водой.
2
Смешать порубленную мяту, мелко порезанный перец чили, соевый соус, сахар, цедру и сок лимона. Все немного потолочь в миске.
3
Добавить арахис и перемешать.
4
Порезать кубиками, размером с фасоль, болгарский перец и манго.
5
Смешать все ингредиенты, добавить фасоль, перемешать и подавать на стол. При подаче посыпать салат кокосовой стружкой.
6
Используем черную фасоль "Мехико" от ТК Мистраль.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту