Имбирный чай с молоком и мёдом: пошаговый рецепт

Возьмите необходимые продукты для приготовления пирога с вареньем и орехами.

В глубокую миску вбейте яйца, добавьте сахар.

Взбейте миксером или электровенчиком до образования пышной пены на поверхности.

В яичную массу добавьте варенье, перемешайте. В рецепте используется смородиновое варенье, но можно брать любое на выбор.

Влейте кефир комнатной температуры, перемешайте.

Муку смешайте с разрыхлителем, просейте через сито, добавьте в основной состав. Компоненты тщательно взбейте миксером, убирая все комочки.

Грецкие орехи перебейте блендером, получая кусочки среднего размера.

Дробленые орехи добавьте в тесто.

Форму для запекания смажьте маслом, внутрь залейте тесто. Духовку прогрейте до 180 градусов, поставьте заготовку на среднюю полку.

Выпекайте пирог с вареньем и орехами 40-45 мин., до готовности. После остывания пирог достаньте из формы, нарежьте на порционные куски.