Веганская пицца
Ингредиенты
- Тесто для пиццы - 500 гр.
- Кабачок - 1 шт.
- Лук красный - 50 гр.
- Помидор - 50 гр.
- Перец болгарский - 100 гр.
- Шампиньоны - 100 гр.
- Маслины - 100 гр.
- Чеснок - 1 зубчик
- Томатный соус - 4 ст. л.
- Уксус белый винный - 1 ст. л.
- Масло постное - 2 ст. л.
- Соевый соус
- Соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые продукты для оформления сырной тарелки. Ягоды или фрукты помойте, обсушите насухо бумажными полотенцами. Если будете использовать яблоки или груши, тогда дольки лучше сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнели. В сезон очень хорошо будет положить к сырам пару видов винограда.
В центр большого блюда поставьте жидкий мед в небольшом сотейнике. Сыры нарежьте любой удобной формы - кубиком, треугольником, прямоугольником и т.п., выложите на блюдо горками, оставьте между ними пустые места.
Эти самые пустые места заполните орехами, фруктами или ягодами. Если есть место на тарелке, то положите еще и маслины или подайте их отдельно, как у меня.
Также сбоку на небольшой сервировочной доске можно положить ломтики свежей чиабатты или фокаччи.
Домашняя сырная тарелка готова. Приятного.
Пищевая ценность
- 211 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023