Десерт Яблочные розы: рецепт

Яблоки разделить на 4 ч., удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками по 2 мм.

Отварить дольки в сахарном сиропе до мягкости (3-5 мин... Вытащить и остудить.

Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2*30 см.

На полоску положить дольки яблок, завернуть рулетиком, конец теста подогнуть под готовую розочку.

Выпекать на на бумаге для выпечки при температуре 180° 15 мин..

Готовые розочки посыпать сахарной пудрой. Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.