Тушеная картошка в микроволновке: пошаговый рецепт

Для приготовления салата «Рождественский венок» с говядиной подготовить необходимые продукты. Сварить мясо, яйца и картофель.

Отварную говядину нарезать кубиками.

На плоскую тарелку поставить по центру стакан. Натереть на средней тёрке картофель и выложить его вокруг стакана, немного прижать и смазать майонезом.

Затем выложить отварную говядину и также немного смазать майонезом.

Лук залить кипятком на 5 мин., затем промыть холодной водой, добавить немного сахара и уксус. Мариновать лук 10 мин.. Выложить лук поверх мяса.

Нарезать кубиками маринованные огурцы и выложить их сверху лука. Смазать огурцы майонезом.

Яйца натереть на мелкой тёрке, выложить сверху огурцов. Нанести немного майонеза для того, чтоб хорошо держались веточки укропа.

Освободить ветки укропа от грубых стеблей, остальные разделить на небольшие веточки. Разложить на поверхности салата.

Аккуратно убрать стакан и украсить салат по своему усмотрению. Я вырезала фигурки из твёрдого сыра, украсила маслинами, зёрнами граната и кукурузы. Салат «Рождественский венок» с говядиной практически готов. Осталось оставить его пропитаться на пару часов, и можно подавать к столу.