Слойки с черникой
Ингредиенты
- Булгур – 0.5 стакана
- Фасоль красная консервированная – 220 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сливочное масло – 20 гр.
- Соль, перец
- Сушеная петрушка –
- Сушеный базилик –
- Укроп свежий –
Пошаговый рецепт приготовления
Итальянская пицца - это, конечно, хорошо, но пицца в русском стиле - лучше! Оладьи-пиццы - это простой и быстрый домашний вариант знаменитого на весь мир блюда, который обязательно понравится вашей семье и гостям! Блюдо по своему составу напоминает пиццу, отсюда и название. Так же, как у пиццы, есть тесто и начинка; у оладий такая же круглая форма. Схожестей немало. Только оладьи всё-таки быстрее и привычнее. Это блюдо хорошо для подачи к первым блюдам или в качестве самостоятельного со сметаной и сладким чаем. Оладьи-пиццы удобно брать с собой: на работу, учебу или пикник.
Для приготовления я использую ингредиенты из списка. Хочется отметить, что для начинки можно брать всё что угодно: колбасу или сардельки, маслины или оливки, креветки или картошку... Ну, в общем, всё, что вы хотите увидеть в своей маленькой пицце. Смело заменяйте, добавляйте или исключайте ингредиенты на свой вкус. У меня достаточно нежирный вариант.
Мясо курицы нарезаем небольшим кубиком.
Также режем сладкий перец.
И помидор.
Сыр натираем на мелкой терке.
Соединяем все компоненты в удобной миске, добавляем зеленый консервированный горошек. Вбиваем к начинке яйцо, всыпаем соль.
Перемешиваем и добавляем кефир.
Снова мешаем. Всыпаем муку и соду.
В конце приготовления теста добавляем рубленую петрушку.
Тесто получается густым, неоднородным.
Сковороду разогреваем с капелькой растительного масла или вовсе без него – в случае, если сковорода с хорошим антипригарным покрытием. Выкладываем столовой ложкой тесто, формируя оладьи желаемого размера.
Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистости.
Оладьи-пиццы готовы! Подаём к столу с пылу с жару.
Пищевая ценность
- 433 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023