Пирог с пеканом
Ингредиенты
- Огурец - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Лук-резанец - 15 гр.
- Укроп - 15 гр.
- Петрушка - 15 гр.
- Щавель - 5 гр.
- Кресс-салат - 5 гр.
- Кровохлёбка - 3 гр.
- Эстрагон - 1 веточка
- Сметана - 200 гр.
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
Я дождалась момента, когда у нас начали продавать черемшу, и сразу купила несколько пучков. У меня появление черемши всегда ассоциируется с приходом весны, а она в этом году к нам запаздывает. Решила порадовать семью и приготовить вкуснейшие горячие бутерброды с черемшой, сыром и яйцом. Скажу честно, что даже муж, который редко соблазняется на какие-то бутерброды, перед этими не смог устоять.
Для приготовления бутербродов подготовить необходимые продукты.
Сварить куриные яйца, остудить и почистить. Натереть яйца на мелкой тёрке, добавить к ним половину натёртого сыра.
Черемшу тщательно промыть и обсушить. Затем мелко нарезать. Также измельчить петрушку. Добавить зелень к яйцам с сыром, посолить и поперчить.
Добавить сметану и тщательно всё перемешать. Получится довольно густая смесь.
Намазать полученной массой хлеб и разложить на противень, застеленный пергаментом.
Разогреть духовку до 200 °C и запекать бутерброды не более 5 мин., не допуская зажаривания. Горячие бутерброды сразу же посыпать оставшимся сыром.
Подать бутерброды к столу немедленно!
Пищевая ценность
- 446 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023