Пирог-крошка с творогом и нутеллой: пошаговый рецепт

Достаём продукты и идём готовить булгур с фаршем в духовке.

Нарезать кубиком лук и помидор.

Немного обжарить лук на масле. Добавить фарш. Обжарить в течение 3 мин..

Добавить помидоры, соль и перец по вкусу, а также специи.

Перемешать и потомить пару мин..

Переложить фарш и овощи в форму, сверху рассыпать булгур.

Немного присолить и залить водой (бульоном).

Накрыть форму фольгой и убрать в духовку на 40 мин.. Температура - 180 градусов.

В процессе, возможно, перемешать один раз.

Жидкость должна вся испариться, а крупа - приготовиться.

Булгур с фаршем в духовке получился рассыпчатым и вкусным.

Приятного аппетита.