Суши боул
Ингредиенты
- Тесто потребуется:
- Вода - 150 мл
- Соль - 0,5 ч. л. (без горки)
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Мука пшеничная - 250 гр.
- Начинка потребуется:
- Картофель - 350 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - для жарки
- Соль, чёрный молотый перец
- Яйцо куриное - для смазывания
- Семена кунжута - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Растительное масло можно брать любое. Я использовала кукурузное нерафинированное.
Нарежьте лаваш на квадраты примерно 3х3 см. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Хотя как по мне, то с бумагой очень неудобно перемешивать потом лаваш. Полагаю, что и без бумаги чипсы получатся не хуже.
Посыпьте квадратики мелкой солью и сухими пряностями.
Перемешайте.
Продолжая перемешивать квадратики, по столовой ложке добавляйте растительное масло и сразу перемешивайте двумя столовыми ложками или руками, чтобы лаваш не слипался и ароматное масло равномерно распределялось по тесту. Лаваш, надо сказать, весьма «прожорливый», что касается масла, и поглощает его интенсивно.
Поставьте чипсы из лаваша с паприкой в духовку, разогретую до 180 градусов, и, помешивая каждые мин. 7-10, запекайте до подрумянивания. Это займет примерно мин. 20-30.
Готовые чипсы переложите в просторную миску.
Натуральные чипсы из лаваша с паприкой готовы! И долго они, уверяю, не задержатся!
Пищевая ценность
- 174 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023