Бутерброды с плавленым сыром и чесноком
Ингредиенты
- Баранина - 1 кг
- Лук репчатый - 2 шт
- Масло растительное для обжарки - 3 ст.л
- Соль, специи
- На гарнир потребуется:
- Огурцы свежие - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Бальзамический уксус - 0,5 ч.л
- Соль,специи - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
В последнее время мой сын настолько пристрастился к шпротам, что иногда мне кажется, что бутерброды с ними я готовлю чаще, чем котлеты или борщ. Для меня это и не удивительно, поскольку сочетание продуктов настолько вкусное, что съедаются бутерброды моментально. Мне нравится, что бутерброды со шпротами и помидорами можно приготовить не только на каждый день, они - всегда желанный гость на любом праздничном столе, особенно под крепкие спиртные напитки. Готовьте их с удовольствием и радуйте своих родных и близких вкусным блюдом.
Подготовим все необходимые продукты. Помидоры и лимон нужно помыть, обсушить. Яйца отварите не дольше 8 мин. после закипания, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Слейте масло со шпрот.
Вкуснее всего бутерброды со шпротами будут из темного, лучше черного или бородинского хлеба. Булку нарезаем ломтиками примерно 1 сантиметра, выкладываем на противень, ставим в горячую духовку на 3-4 мин. Нам нужно только придать хрустящую корочку хлебу, а внутри он должен остаться мягким.
Подсушенные ломти хлеба выкладываем на деревянную поверхность, даем им полностью остыть.
Каждый ломтик хлеба чуть смазываем майонезом. Выкладываем кружок тонко нарезанного помидора. Кстати, если любите, подсушенный хлеб можно чуть-чуть натереть зубчиком чеснока.
С помощью яйцерезки нарезаем остывшие вареные яйца одинаковыми кружочками, выкладываем их на бутерброды.
Последними добавляем тоненькие ломтики лимона, сверху кладем крупную шпротину.
Украшаем бутерброды веточкой любой свежей зелени и подаем в качестве холодной закуски.
Бутерброды со шпротами и помидорами готовы. Отличная закуска на любой праздничный стол. Приятного.
Пищевая ценность
- 294 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023