Салат из свеклы с грушей и авокадо
Ингредиенты
- масло оливковое – 2 ст. л.
- авокадо – 1 шт.
- сок лимона – 2 ст. л.
- груша – 1 шт.
- свекла вареная – 1 шт.
- салат Руккола – 1 горсть
- нигелла (семена) – 1 ч. л.
- перец
- Мелкая соль
- свекла (листья) – 1 горсть
- кинза (зелень) – 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Свеклу отварить или запечь.
2
Нарезать тонкими ломтиками авокадо, грушу и свеклу.
3
Листья рукколы и свеклы выложить на тарелку, сверху уложить овощи. Посыпать кинзой.
4
Для приготовления заправки взбить в эмульсию масло с соком лимона, солью, перцем и нигеллой.
5
Полить заправкой салат и тут же подавать.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту