Тыквенный суп с арахисовой пастой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Мелкая соль – 1 ч. л.
- корень имбиря – 1,5 см.
- бульон куриный – 1,5 л
- масло кунжутное – 3 ч. л.
- крупный сладкий картофель – 2 шт.
- перец белый
- масло растительное – 3 ст. л.
- тыква (мякоть) – 600 г
- чеснок молодой – 2 зубчика
- арахисовая паста – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тыкву и картофель крупно нарезать, смазать растительным маслом и запечь в духовке при 180° до мягкости 30-40 мин.. Дать остыть, очистить.
2
Чеснок и имбирь очистить, измельчить, обжарить в оставшемся масле 1 мин...
3
Тыкву, картофель, чеснок, имбирь и арахисовую пасту взбить блендером с добавлением небольшого количества бульона. Посолить, поперчить. Готовую массу влить в бульон прокипятить 15 мин.. За 2 мин.. до окончания варки добавить кунжутное масло.
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту